W języku polskim dom publiczny kojarzy się z… przybytkiem rozpusty. W języku angielskim określenie to ma jednak inne konotacje – public house jest tym, co dzisiaj jest znane jako pub.
Wyraz pub powstał po skróceniu frazy public house. Początkowo (w 1574 roku) ów angielski dom publiczny oznaczał każdy budynek udostępniony ogółowi społeczeństwa. W drugiej połowie XVII w. public house stał się gospodą, w której serwuje się klientom jedzenie oraz alkohol.
Obecnie pub to lokal, w którym sprzedaje się i pije napoje alkoholowe, a także lekkie posiłki. Jeżeli pub dysponuje pokojami do wynajęcia, to może przyjąć nazwę inn (gospoda, zajazd, oberża, hotel).
Pojawiają się także głosy, że w Polsce wyraz pub jest nadużywany. Tę nazwę od 1989 roku, przyjmują liczne pijalnie piwa. Puby posiadają wielowiekową tradycję i zdaniem przeciwników polskie lokale z alkoholem zasługują na to miano tylko, jeżeli są prowadzone przez imigrantów z krajów, w których istnieją “prawdziwe” puby.
Jeżeli chcecie dowiedzieć się czegoś więcej o tradycyjnych angielskich pubach, możecie zajrzeć na stronę pubs.com.
Kategoria: Słownictwo | Tagi: etymologia Słownictwo